おつまみレシピ
おしょうゆ豆と揚げ野菜
信州では、野菜を頂くタイミングが同時にきて嬉しい悲鳴!なんてこと、結構あります。
収穫時期は重なりますよね~。
きゅうり・なす・トマト・・・・
どれもこれもありがたく食卓に並べて、様々な変化をつけておかずになります。
このおしょうゆ豆のレシピは夏野菜にぴったり!
揚げ野菜にしてひと手間かけたら、あとはのせるだけで美味しいおつまみが出来上がりです!
コクと旨味がギュッと詰まって、お豆のゴロゴロも美味しいおしょうゆ豆。
手軽で簡単なおしょうゆ豆を使ったおかず作り、ぜひお試しあれ~