糀屋のお台所2017.8.27
“オクラの花”食べられるんです

オクラの花を食することができると聞き、〈チーズのみそ漬け〉ときゅうりを巻いて食べました。
オクラのように、ちょっとヌルっとして美味しかったです。
美しいレモン色の花びらはオードブルにぴったり!
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