糀屋ファクトリー2025.8.15

9/28(日) 秋のみそ造り教室、開催します!

春の仕込みが間に合わなかった皆さまへ

 

一年分のお味噌が足りなくなりそうな方へ

 

予定が合わなかった~という方へ

 

 

 

お待たせいたしました!!!

 

秋のみそ造り教室のご案内です。

 

 

 

 

 

 

9/28(日) 10時~11時 ※満席御礼(9/14更新)

      13時~14時(増枠いたしました)

 

 定員10組(要予約) 

 

・10割糀 (基本のおすすめの割合) 6,200円

・13割糀 (糀多めの甘口の割合)7,200円

 

両コースともに約10kgを仕込みます

 

 

 

 

秋とはいえど、

まだまだ暑さが予想される中での仕込みとなりますので、

 

熟成環境によっては早めの仕上がりが期待されるかもしれません。

 

 

 

 

 

自然のちからでゆっくりじっくり美味しさをのせていく

 

天然醸造のお味噌の味をどうぞお楽しみに。

 

 

 

 

ご予約やお問い合わせは

 

電話:026-245-0456 までお待ちしております!