10月は寒い日続きで、朝晩は特に冷え込みが厳しくあっという間に冬を感じる信州です。

 

今年は10月中の開催が難しくご案内をお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。

 

秋のみそ造り教室は11/6(日)10時～に決定いたしました！　　

 

 

 

 

春先に仕込んだけれど一年分のお味噌が足らない様子、、、、

 

なんて方も発酵熟成の期間を逆算して時期をずらして造られています。

 

今回も、

10割糀のお味噌10kg5,500円と13割糀の甘口味噌10kg6,500円の

 

2種類をお選びいただけます！

 

ご参加ご希望の方、ご予約お待ちしております！