夏のお味噌はきゅうりと共にあると言っても過言ではない位、信州では自家菜園だったり頂いたりできゅうりが豊富なので、毎日食卓にもろきゅうが並ぶなんてことも珍しくもなく。

 

 

身体のために意識的に塩分を摂りながら美味しく消費して頂ければとてもうれしいです。

 

 

そんなことで、生のまま食べる機会が増えて消費量も多くなる夏のお味噌。

 

 

袋でのまとめ買いもおすすめですが、最近はご自宅の容器を直接お持ちいただく方も増えています。

 

 

昔の豆腐屋さんのイメージでしょうか。

 

 

移し替える手間もごみも無く、SDGsでもある量り売りは今とても見直されていますよね。

 

 

糀屋では伝統技術の木桶の販売も行っており、こんな風にお買い物に来られる方も。

 

 

 

 

とっても素敵ですよね！

 

香りが移って美味しく頂いています！とおっしゃってくださっています。

 

量り売りのお味噌は1kgからご購入でき、5kg以上ですと少しお得になります！

 

 

【5kg以上　特選みそ1㎏650円(税抜)　・　通常1㎏700円(税抜)】

 

木桶でなくとも、ご家庭でお持ちの容器やタッパーなどをご持参いただければお入れいたしますので、ぜひご利用ください。

 

 

（店舗では野田琺瑯も販売しています）