商品紹介2020.3.6
麦糀できました!
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3月に入り、いよいよ味噌の仕込みがスタートしています。
春になるのと同時に、慌ただしくなってくるのはどこも同じでしょうか・・?
今日は麦糀の出。米糀と混ぜて「麦糀みそ」を仕込んでいきます。
九州地方の『麦味噌』とは違い甘くなく、特徴としては「さっぱりとすっきりとした味」の「麦糀みそ」
こちらではあまり見かけない珍しい商品でもあるので、販売に出掛けるととても人気のある種類。
国産の大麦使用で栄養価も高いですよ。
今回は販売分の麦糀もございます。
200g/400円(税抜)または、1㎏/1200円(税抜)です。
お問合せは 026-245-0456 または info-h@528.jp まで。
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