先月植えた大豆の芽が出ました。

暑い日もありましたが、雨もそこそこに降ってくれていたので立派に成長。

育てる、って素晴らしですね。

何年もやっているのに、すでにこの段階で感動しています。

勝負はこれからなのですが…笑

２枚目の写真は昨年の大豆です。

これから選別し、お味噌に仕込んでいきます。

昨年は出来がイマイチなものも多く、例年よりも収量が落ちています。

ということで、来年出来上がる新作｢穣りみそ」はいつも以上にプレミア商品です！

大豆から手造りの「穣りみそ」、毎年同じというわけにはいかないそんな側面も楽しんで頂ければ幸いです。

※１枚目の写真に生きものが写っています。どこにいるか分かりますか？