簡単レシピ

醤油こうじの焼きおにぎり

今回はちょっとひと手間加えた焼きおにぎりを。

温かいごはんにはぴったりの「醤油こうじ」

ふつうのお醬油よりもコク、うま味が引き立っています。

簡単ですが美味しく、見た目も華やかです。

 

 

1.適量のご飯をにぎり、醤油こうじをぬる

2.薄く切って水につけ、あく抜きしたレンコンをのせる

3.オーブントースターで2~3分焼く

4.彩りにアボカドをのせて完成