11月16日(水) 「大人の社会見学＆カントリーウォーク」と題してのイベントがありました。
なめ茸・ジュース工場を見学した後、当社工場を見学・休憩して、ワイナリーを見学して、日帰り温泉で昼食と入浴で解散するコースでした。
参加者の皆さんは、とても熱心な方々で、私の説明を熱心に聞いて下さり、質問もされていました。
　
　本日の天気は、晴れているけど肌寒い気温でしたので、皆さんに温かい当店の「あまざけ」を飲んでいただきました。
参加者の女性お二人が「あまざけ 美味しいのね！初めて飲んだのよ！」と仰っていました。
私が「初めてお飲みになったのですか？」とおどろいて聞き直すと、以前にお飲みになった甘酒がどうも美味しくなっかたようで、飲まなかったみたいです。

「あまざけ」だけではなく、お味噌や発酵食品は、キチンと良いものを造り、美味しいものを提供しなくてはいけません。
原料をケチったり造りに手を抜いては、美味しいものにはなりません。
　デザインやパッケージが良くても、中身が良くなくては二度と買っていただけませんので、先ずは本物の品物を造る事が大切だと思います。